weganizm

Dieta wegetariańska, a witamina B12.

Witamina B12 jest bardzo ważna dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu i pełni szereg istotnych funkcji. Wpływa między innymi na funkcjonowanie mózgu i układu nerwowego oraz jest potrzebna przy procesie krwiotwórczym. Niedobór witaminy B12 w organizmie może prowadzić do wielu poważnych konsekwencji, m.in. anemii megaloblastycznej. W związku z tym, że witamina B12 wytwarzana jest wyłącznie przez mikroorganizmy, musi być zatem dostarczana…

Zobacz więcej