Laktoza – co to jest? Jest to jeden z głównych składników mleka jest dwucukrem zbudowanym z pojedynczych cząsteczek galaktozy i glukozy. Rodząc się wszyscy posiadamy umiejętność trawienia laktozy, gdyż jest ona również jednym ze składników mleka matki. Nietolerancja latkozy z kolei jest zjawiskiem spowodowanym problemami z trawieniem tego składnika. Nietolerancja laktozy- jak z nią żyć? Jednak z wiekiem umiejętność…
