Dieta

Długowieczność-odkryliśmy jej sekret! Można wyczytać ją z genów.

Długowieczność zależy od kilku czynników – przede wszystkim od stylu życia i uwarunkowań genetycznych. Lata badań wykazały, że osoby o odpowiednich predyspozycjach genetycznych mają większą szansę na zachowanie sprawniejszego intelektu pomimo upływu lat. Przeróżne badania nad genami doprowadziły naukowców do jednego wniosku – jeśli Twoi dziadkowie i rodzice cieszyli się spokojną, długą starością to najprawdopodobniej i Ty nosisz w sobie…

Zobacz więcej

Nadczynność tarczycy zapisana w genach.

Niekończące się pokłady energii, nagła utrata masy ciała – początkowe objawy nadczynności tarczycy często są postrzegane jako “pożądane” zmiany, zwłaszcza wśród kobiet. Między innymi dlatego nadczynność tarczycy jest jednym z najrzadziej rozpoznawanych schorzeń endokrynologicznych. Dowiedz się, jakie jeszcze objawy powinny Cię zaalarmować, czym charakteryzuje się nadczynność tarczycy, kto jest na nią szczególnie narażony i jak wygląda leczenie. Dlatego, zapr aszamy…

Zobacz więcej

Tłuszcze w diecie – jaka jest ich rola w organizmie?

Kiedy słyszysz „tłuszcze” to pierwszym skojarzeniem zazwyczaj są zbędne kilogramy. Oczywiście, poniekąd jest to prawidłowa myśl, jednak nie można zapominać, że odgrywają one bardzo ważną rolę w naszym organizmie. Które są niezbędne, a których z kolei lepiej unikać? Jakie produkty spożywcze są bogate w tłuszcz potrzebne dla naszego zdrowia? Odpowiedzi na te pytania oraz dużo, dużo więcej znajdziecie poniżej.   …

Zobacz więcej

Jak naturalnie wzmocnić swój układ odpornościowy?

Wraz z jesienią i zimą przychodzi sezon na przeziębienie. Katar i kaszel szczególnie często dotykają dzieci, osoby starsze oraz te ze słabszą odpornością. Jak więc można sobie pomóc i skutecznie ustrzec się przed infekcją? Jak wzmocnić swój układ odpornościowy w zdrowy, naturalny sposób? Co jeść, żeby mieć dużo energii i nie dać się jesiennej chandrze? Zobacz, na co warto postawić…

Zobacz więcej

Który rodzaj mleka jest najzdrowszy?

Mleko i produkty mleczne są obecne w naszej diecie praktycznie codziennie. Warto zastanowić się nad jakością oraz wartościami odżywczymi tak często spożywanego produktu. W ostatnich latach na sklepowych półkach znalazło się również wiele alternatyw dla klasycznego mleka krowiego. Które mleko jest najzdrowsze? Poniższe porównanie składów z pewnością ułatwi wybór.     MLEKO KROWIE    Jest źródłem wysoko przyswajalnego wapnia, w szklance…

Zobacz więcej

Zalecane normy spożycia witamin i minerałów

Witaminy i minerały to związki organiczne, bez których ludzki organizm nie może prawidłowo funkcjonować. Witaminy wchodzą w skład koenzymów i enzymów, są niezbędne w wielu procesach metabolicznych i biochemicznych. Nasz organizm jest w stanie wytworzyć tylko niektóre, np. witaminę K i B12, które częściowo wytwarzane są przez bakterie żyjące w jelicie grubym.   Normy określają jakie ilości składników odżywczych są…

Zobacz więcej

Kawa- czym ją zastąpić?

  Kawa!  Dziennie, na całym świecie spożywa się około 2.25 miliarda jej filiżanek Dla wielu z nas przygotowanie kawy to jedna z pierwszych czynności wykonywanych zaraz po przebudzeniu. Walory smakowe kawy oraz uczucie pobudzenia po wypiciu zdecydowanie przemawiają na jej korzyść. Należy jednak pamiętać, że picie kawy ma również pewne wady…  Kawa, a dokładniej kofeina w niej zawarta jest substancją…

Zobacz więcej

Jak uzupełnić wapń w diecie bez laktozy?

Wapń jest jednym z głównych składników mineralnych w organizmie. To podstawowy materiał budulcowy naszych kości i zębów, właśnie w nich znajduje się 99% tego minerału. Pozostała ilość wapnia zawarta jest w płynach ustrojowych i tkankach miękkich. Potrzebny jest nie tylko do budowy kości i zębów, odpowiedzialny jest również za budowę hormonów, krzepnięcie krwi, aktywację niektórych enzymów, przewodnictwo  bodźców nerwowych, kurczliwość mięśni…

Zobacz więcej

Czym grożą niedobory witamin i minerałów

Na początek warto odpowiedzieć na pytanie skąd biorą się niedobory witamin. Skąd biorą się niedobory witamin? Czesto wpływa na to jakość spożywanych przez nas produktów i dieta. Na to pierwsze wpływają procesy uprawy oraz przetwarzania żywności. Niedobory mineralne występują już w glebie, a barwniki, konserwanty i wzmacniacze smaku nie dodają produktom spożywczym wartości zdrowotnych. Na dietę wpływa jakość i tempo…

Zobacz więcej

Nietolerancja laktozy nie jedno ma imię – rodzaje nietolerancji

Nietolerancje pokarmowe są tematem bardzo często poruszanym w kontekście zdrowego żywienia, a nietolerancja laktozy jest jedną z najczęściej spotykanych. Jej główną przyczyną jest brak laktazy − enzymu niezbędnego do rozkładu laktozy, nazywanej również cukrem mlecznym. Nietolerancja laktozy może być: Wrodzona (alaktazja) − niezwykle rzadka, spowodowana całkowitym brakiem zdolności wytwarzania enzymu. Dolegliwości pojawiają się przy pierwszych karmieniach, w tym przypadku noworodek…

Zobacz więcej